Receta de Hot Dog Americano con Salsa de Queso Cheddar 🇺🇸🌭| Recetas Americanas | Lidl España



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Receta de Hot Dog Americano con Salsa de Queso Cheddar 🇺🇸🌭| Recetas Americanas | Lidl España

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Raciones: 4 | Dificultad: fácil | Tiempo preparación: 45 minutos | Precio por ración: desde 0,60 euros*

Ingredientes:

Para la salsa de queso:

– 10 g de mantequilla Milbona
– 15 g de harina de trigo Belbake
– 140 ml de leche entera Milbona
– 80 g de queso cheddar Valley Spire
– Sal
– Pimienta molida Kania

Para el Hot Dog:

– 4 panecillos para Hot dog La cestera
– 20 g de mantequilla Milbona
– 4 salchichas Hot Dog McEnnedy
– 60 g de pepinillos Freshona
– 20 g de cebolla frita Kania
– Perejil fresco

Elaboración:

1. Preparamos la salsa de queso: calentamos la mantequilla hasta derretir, incorporamos la harina y la cocinamos ligeramente. Vertemos la leche poco a poco mientras removemos para evitar que se creen grumos. Cortamos el queso en daditos e incorporamos a la mezcla, salpimentamos y dejamos derretir.

2. Untamos los panecillos abiertos con un poco de mantequilla derretida y los tostamos. Cocinamos también a la plancha las salchichas.

3. Montamos los perritos colocando las salchichas en la base de los panecillos, y sobre ellas, los pepinillos cortados en ruedas y la cebolla frita. Acompañamos con la salsa de queso con ayuda de un biberón, un poco de perejil fresco picado y… ¡a disfrutar!

INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:

Kcal: 294
Grasas: 21,59 g
Hidratos de Carbono: 19,85 g
Proteínas: 4,39 g

Todos hemos oído hablar del Hot Dog, pero lo que no conocemos habitualmente es que el perrito caliente tiene su origen en Alemania, aunque donde se hizo popular fue en Estados Unidos. Se convirtió en uno de los platos callejeros más típicos para la clase trabajadora. Desde el punto de vista nutritivo, los Hot Dog son una gran fuente de proteína debido a la carne de las salchichas, mientras que su contenido calórico varía dependiendo del acompañamiento.

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Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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