Receta de Galletas de Queso Crema – Nacarina





Las galleta son el bocadillo perfecto para los #NacarinaLovers. Te enseñamos a preparar esta deliciosa combinación:

RECETA:

Ingredientes
2 ½ tazas Harina Nacarina
1 tarro mediano 220g Queso crema
1 barra Mantequilla
1 ¼ tazas Azúcar
2 Huevos
1 cdta Vainilla
2 cdta Polvo de hornear
½ cdta Sal
Azúcar molido a gusto

Procedimiento:
1. Precalentá el horno 350 °F, engrasá y enhariná dos bandejas para galletas y colocá sobre ellas papel encerado.
2. En una batidora mezclá el queso crema y la mantequilla a velocidad baja solamente por unos segundos, agregá el azúcar y mezclá nuevamente.
3. Agregá los huevos y la vainilla y mezcle de 1 a 2 minutos.
4. En un tazón aparte cerní la harina con el polvo de hornear y la sal. Agregá poco a poco estos ingredientes secos a la mezcla de la batidora. Batí hasta que los ingredientes se mezclen por completo. No tenés que batir mucho.
5. Con ayuda de una cuchara y harina, (la mezcla queda un poco pegajosa), formá pequeñas bolitas y colocalas sobre las bandejas. Llevá al horno por 10-12 minutos o hasta que empiecen a dorar un poco. No dejés que se doren mucho.
6. Dejá enfriar y espolvoreá con azúcar molido a gusto.

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Receta de Galletas de Queso Crema – Nacarina

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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