Receta de ENSALADA DE PASTA con Mayonesa de Aguacate // PASTA SALAD Recipe with Avocado Mayonnaise





ENSALADA DE PASTA Y MAYONESA DE AGUACATE

Una rica receta de una ensalada de pasta tradiiconal, pero dándole un toque diferente con la mayonesa de aguacate.

ENLACE RECETA DE MAYONESA DE AGUACATE:

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INGREDIENTES 2 PERSONAS

Mayonesa de Aguacate
Mozzarella Fresca
100gr de pasta de colores
12 Tomates cherrys
1 Pepino pequeño
1/2 Cebolleta fresca
1/2 Pimiento rojo
1/4 Piña natural
Semillas
Pimienta negra
Sal

1. Lavamos y pelamos en trozos pequeños los tomates, el pimiento y la cebolleta.
2. Lavamos y cortamos en rodajas finas el pepino.
3. Quitamos la piel a la piña y la cortamos en dados medianos.
4. En un bol ponemos la pasta cocida y todas las verduras, excepto el pepino.
5. Añadimos la piña y mezclamos bien.
6. Sazonamos con sal y pimienta negra.
7. Ponemos en un plato y terminamos de decorar con más verduras y las rodajas de pepino alrededor.
8. Añadimos unos trozos de mozzarella.
9. Aliñamos con la mayonesa de aguacate y terminanos con unas semillas por encima.

Ya tendremos nuestra deliciosa ensalada de pasta lista.

Recordar Robarecetillas que cocinar puede ser divertido!!! Adióss!!!

– Dificultad de Elaboración: Fácil
– Tiempo de Elaboración: 30m de elboración.

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PASTA SALAD AND AVOCADO MAYONNAISE

A rich recipe for a traditional pasta salad, but giving it a different touch with avocado mayonnaise.

AVOCADO MAYonnaise RECIPE LINK:

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INGREDIENTS 2 PEOPLE

Avocado Mayonnaise
Fresh Mozzarella
100gr of colored paste
12 cherry tomatoes
1 small cucumber
1/2 fresh onion
1/2 red pepper
1/4 natural pineapple
Seeds
Black pepper
Salt

1. Wash and peel the tomatoes, pepper and scallions into small pieces.
2. Wash and thinly slice the cucumber.
3. Remove the pineapple skin and cut it into medium dice.
4. In a bowl we put the cooked pasta and all the vegetables, except the cucumber.
5. Add the pineapple and mix well.
6. Season with salt and black pepper.
7. We put on a plate and finish decorating with more vegetables and cucumber slices around.
8. Add some pieces of mozzarella.
9. Dress with avocado mayonnaise and finish with some seeds on top.

We will have our delicious pasta salad ready.

Remember Robarecetillas that cooking can be fun !!! Goodbye !!!

– Elaboration Difficulty: Easy
– Processing time: 30m of elaboration.

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Receta de ENSALADA DE PASTA con Mayonesa de Aguacate // PASTA SALAD Recipe with Avocado Mayonnaise

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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