Receta de Clafoutis de Cereza 🍒 🇫🇷 | Recetas Francesas | Lidl España





Receta de Clafoutis de Cereza 🍒 🇫🇷 | Recetas Francesas | Lidl España

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Raciones: 8 | Dificultad: fácil | Tiempo cocción: 40 minutos | Tiempo preparación: 75 minutos | Precio por ración: desde 1,60 euros*

Ingredientes:

– 3 huevos
– 3 cucharadas de azúcar moreno de caña Belbake
– 150 g de harina de trigo Belbake
– 65 g de mantequilla Milbona
– 250 ml de leche entera Milbona
– 500 g de cerezas

Materiales:

– Molde para tartas

Elaboración:

1. Batimos los huevos con el azúcar, tamizamos la harina y seguimos batiendo.

2. Derretimos la mantequilla, la incorporamos en la mezcla anterior junto a la leche, y volvemos a mezclar. Reservamos.

3. Cortamos las cerezas en mitades retirándoles el hueso y el tallo, y las disponemos en un molde para tartas previamente engrasado con mantequilla.

4. Vertemos sobre ellas la masa, horneamos durante 40 minutos a 190 ºC y… ¡a disfrutar!

INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:

Kcal: 145
Grasas: 12,44 g
Hidratos de carbono: 26,76 g
Proteínas: 26,75 g

El ingrediente principal de esta receta son las cerezas. Son una excelente fuente de vitamina A, esencial para el organismo. También, son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra. La temporada de las cerezas comienza a mediados de mayo y finaliza a finales de julio. La clafoutis es una tradicional tarta de la gastronomía francesa. Su principal característica es que el ingrediente estrella de la receta, las cerezas, están integradas en la masa.

*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

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