Y para comer hoy esta receta de calamares a la riojana. Una receta con mucho sabor.
Es sencilla, fácil y rápida. Para mi lo único mas pesado de esta receta es limpiar los calamares, lo demás es todo super rápido.
El sabor de esta receta es una maravilla. Y no olvidaros del pan porque es esencial.
Aqui os dejo los ingredientes de esta receta de calamares a la riojana:
– 1 kilo de calamares
– 2 cebollas
– 2 dientes de ajo
– 2 pimientos
– 2 hojas de laurel
– 4 tomates pequeños o 2 grandes
– 1 zanahoria
– 1 cucharadita de pimenton molido dulce
– 150 ml de vino tinto
– Sal y pimienta al gusto
Y aqui os dejo la receta por escrito en mi blog. Por si quereis leer con mas detalle de estos calamares en salsa.
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RECETA DE CALAMARES A LA RIOJANA
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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