Receta de Bizcocho de Chocolate – Kaiku Km0





Receta de Bizcocho de Chocolate – Kaiku Km0

Tiempo preparación: 1 hora | Dificultad: Fácil | Tipo: Desayuno/ postre | Raciones: 8 Personas

Ingredientes:

Para el bizcocho:

– 1 huevo
– 150 g de azúcar
– 3 yogures naturales Kaiku KM0
– 30 ml de aceite de oliva suave
– 160 g de harina
– 100 g de cacao en polvo
– 1 sobre de levadura de repostería
– 1 cucharadita de sal

Para el horneado y decoración:

– Aceite de oliva suave
– Harina
– Azúcar glas
Materiales:
– Molde de bizcocho

Elaboración:

1) Batimos el huevo con el azúcar hasta montar.

2 )Añadimos los yogures, el aceite de oliva y mezclamos de nuevo hasta tener una textura homogénea.

3) Incorporamos la harina, el cacao, la levadura y la sal tamizados y removemos otra vez con ayuda de una lengua realizando movimientos envolventes.

4) Engrasamos y enharinamos el molde que vayamos a utilizar, vertemos la masa y horneamos a 190 ºC durante 40 minutos aproximadamente. Una vez horneado, desmoldamos y decoramos con azúcar glas.

Txokolatezko bizkotxoa

Prestatzeko denbora: Ordu 1 | Zailtasuna: Erraza | Mota: Gosaria/postrea | Errazioak: 8 pertsona

Osagaiak:

Bizkotxoarentzat:

– Arrautza 1
– 150 g azukre
– 3 jogurt natural Kaiku KM0
– 30 ml oliba-olio suabea
– 160 g irin
– 100 g kakao-hauts
– Zorro 1 gozogintza-legamia
– Gatz koilaratxokada 1

Laberatzeko eta apaintzeko:

– Oliba-olio suabea
– Irina
– Azukre-hautsa
Materialak:
– Bizkotxo moldea

Prestakuntza:

1) Arrautza azukrearekin irabiatuko dugu harrotu arte.

2) Jogurtak eta oliba-olioa gehituko ditugu. Ondoren, dena nahastuko dugu testura homogeneoa lortu arte.

3) Irina, kakaoa, legamia eta gatza gehitu eta bahetuko dugu. Berriro nahastuko dugu mihi batekin lagunduta eta mugimendu inguratzaileak eginda.

4) Erabiliko dugun moldea koipeztatu eta irineztatuko dugu, orea botako dugu eta 190 ºCtan laberatuko dugu 40 bat minutuz. Behin laberatua, moldetik aterako dugu eta azukre-hautsarekin apainduko dugu.



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Receta de Bizcocho de Chocolate – Kaiku Km0

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