Receta de base: Avellanas caramelizadas





¡Hola Bellezas! Hoy les muestro cómo realizar unas deliciosas avellanas caramelizadas. Esta técnica puede utilizarse con cualquier otro fruto seco (maní, almendras, pistachos, marañones…).
Yo utilicé is avellanas para decorar esta super tarta de chocolate:
También son deliciosas para acompañar una granola o simplemente para comérselas de a una como pasabocasbocas 😊

Ingredientes (para 8 personas):
150g de avellanas (si están peladas es mejor)
100g de azúcar
4 cucharadas de agua
Una pizca de sal
10g de mantequilla cortada en cubos

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Receta de base: Avellanas caramelizadas

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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