LOCRO DE ZAPALLO ACOMPAÑADO ARROZ COMO PREPARAR RECETA PERUANA CASERA AYQUERICO GUISADO DE ZAPALLO CON PAPAS
Ingredientes:
4 Pers
1 Litro de agua
200 g papa amarilla (Opcional)
100 g papa blanca
1/2 kg de Zapallo
Aceite
1/2 Cebolla
1 Ajo
1 cdta Pimienta
1 cdta Comino
1 cdta Palillo
Ajinomoto una pizca (Opcional)
Sal al gusto
1 cdta Orégano (Opcional)
1 cdta Aji Amarillo (Opcional)
Queso fresco 50 gramos
1 dl leche evaporada (Opcional)
1 Choclo
Arvejitas 50 gramos
Tips:
– Preparar con papas amarillas peruanas
– Se puede acompañar con arroz blanco y huevo frito (Opcional)
Si eres emprendedor y sueñas con un restaurante, esperamos que
nuestras recetas te inspiren e motiven a que algún día puedas cumplir tu sueño!
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Preparado and filmado por:
Karla Cs & Andres Ccs
Nota:
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Fuente – Source
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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