Qué FLORES son COMESTIBLES? 🌼receta





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Se dice mucho que en general las flores son comestibles… pero que flores son comestibles? Aqui mostramos algunas

Una ensalada de flores comestibles, te da alegría que entra por los colores, por los aromas suaves que tienen los distintos pétalos, pero muchas veces no sabemos cuales son realmente comestibles, y saludables. Las inflorescencias del repollo, del brócoli, de la mostaza, son amarillas, con un sabor suave, van perfectas para la ensalada. Las flores de la borraja, con su toque azul, al igual que las flores del lino, son ideales, para poner un toque diferente, original. Los pétalos de la caléndula, con su color naranja o amarillo, aportan vitamina A, y belleza.
Es el flower power? Flower salad!

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Te dejo los links a los videos que menciono:
– Como hacer mostaza casera (y cuando cosechar esas semillas)

– Como hacer chucrut



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Qué FLORES son COMESTIBLES? 🌼receta

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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