En este vídeo te explico cómo hacer un Pudin de Pan y Manzana. Un postre clásico, sencillo y con pocos ingredientes, que servirá para cerrar un menú de forma espectacular. La textura del pudin queda de lo más jugosa ya que la proporción de huevos-leche-pan y manzanas es de lo más equilibrado. Además podrás aromatizarlo a tu gusto con esencia de vanilla ó canela. Este postre lo puedes guardar en el frigorífico por unos cuantos días y te aguantará perfecto.
Los ingredientes que necesitarás para el pudin de Pan y Manzana para 8 personas:
750 Mililitros de Leche (entera, semi-desnatada ó desnatada)
5 Huevos Talla L
150 Gramos de Azúcar para el Caramelo
90 gramos de Azúcar para el Pudin
2 Manzanas
90 Gramos de Pan Duro ó del día anterior
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Molde: 26 cm L x 7 Alto x 6 Ancho
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Gracias por ver el vídeo. Nos vemos en el siguiente. Bon Profit¡¡¡
Fuente – Source
Pudin de Pan y Manzana . Receta Fácil con solo 5 ingredientes
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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