PUDIN DE PAN Y CALABAZA receta muy fácil y deliciosa. Recetas paso a paso, tutorial. Loli Domínguez





PUDIN DE PAN Y CALABAZA. Receta fácil y deliciosa. En otoño es temporada de calabazas, es su mejor momento por su precio y porqué es cuando más buenas están, por eso os propongo este delicioso pudin que os va a conquistar por su sabor riquísimo y su textura suave, además de que se prepara fácilmente, así que no dejéis de probarlo porque como yo estaréis deseando que llegue el otoño para volver a comerlo.
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Ingredientes del caramelo del PUDIN DE PAN Y CALABAZA:
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150 gr Azúcar
Molde de 19 cm de diámetro y 12 cm de alto
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Ingredientes del PUDIN DE PAN Y CALABAZA:
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500 gr Calabaza asada o cocida (Zapallo)
5 Huevos grandes
300 gr Leche condensada
500 ml Leche evaporada
50 gr Almendra cruda molida
1 Cucharadita Canela molida
1 Cucharadita de esencia, extracto o gel de Vainilla
125 gr Pan duro del día anterior
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PUDDING BREAD AND PUMPKIN Candy Ingredients:
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150 gr sugar
Mold 19 cm in diameter and 12 cm high
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Ingredients of PUDDING BREAD AND PUMPKIN :
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500 gr Roasted or cooked pumpkin
5 large eggs
300 gr condensed milk
500 ml evaporated milk
50 gr Raw ground almonds
1 teaspoon ground cinnamon
1 teaspoon of essence, extract or vanilla gel
125 gr hard bread from the previous day
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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