Pozole Rojo, Platillo Típico Mexicano (Fácil) | La Vainilla Recetas





Esta receta es un platillo típico mexicano, por lo regular se acompaña de lechuga finamente picada, cebolla picada, orégano seco, chile seco molido, rábanos picados, tostadas y limón.

Me gustaría compartirte algunas recomendaciones:

-Utilice una olla de lento cocimiento (crock pot), Si también la utilizas programa con tiempo cuando cocer la carne y cuando el maíz, yo cocí el maíz durante la noche y lo guarde en el refrigerador, mientras se cocía la carne.

-En lugar de carne de cerdo puedes hacerlo también con pollo.

-El maíz lo pongo a cocer sin sal y no agrego toda el agua donde hirvió al Pozole, solo una parte.

-Antes de servir revisa como esta de sal.

– Por ultimo pero muy importante no te vistas de blanco para hacerlo jajajajajaja, utiliza un mandil o ropa que puedas salpicar.

Si se me paso algo, déjame una pregunta en los comentarios, Gracias!

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

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