Potaje de garbanzos Receta fácil de la Abuela





Esta es una receta de las de todo la vida, así que prepara la cuchara para disfrutar de potaje de garbanzos estofados tan sabroso y completo, se trata de un guiso de la Abuela, pero cocinado en olla express, para que lo tengas listo en poco tiempo, aunque lo puedes hacer como prefieras.

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INGREDIENTES

– 700 g de garbanzos secos
– 200 g de espinacas limpias
– 5 Huevos cocidos
– 300 g de chorizo curado
– 1 hueso de jamón
– 100 g de tocino o tocineta salada
– 1 Cebolla
– 3 Dientes de ajo
– 2 Patatas
– 2 Hojas de laurel
– 1 Cda sopera de pimentón rojo
– Colorante (opcional)
– 3 Cda de aceite de oliva
– Sal al gusto

(6 Personas)
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Fuente – Source

Potaje de garbanzos Receta fácil de la Abuela

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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