[ad_1]
El potaje carmelitano, es un cocido típico de la gastronomía jiennense en época de cuaresma y pascua. A diferencia de los cocidos típicos de España, no lleva carne ni pescado.
Esta receta de potaje carmelitano de garbanzos con espinacas, lleva un ingrediente básico en los potajes ubedíes y baezanos; los picatostes (pan frito), que se ligan junto con las yemas del huevo en un majado que le da toda la gracia a este guiso típico de Semana Santa.
INGREDIENTES Y RECETA REDACTADA:
IMPRIME LA RECETA:
También tenemos más recetas DELICIOSAS publicadas en el BLOG “Gastroandalusi”
♥ Blog;
SIGUEME EN REDES SOCIALES 😉
♥ Facebook;
♥ Twitter;
♥ Pinterest;
♥ Instragram;
[ad_2]
Fuente – Source
Potaje Carmelitano | Garbanzos con espinacas | Receta de vigilia y cuaresma
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
Contenido relacionado: