Pollo frito al limón I Receta de restaurante chino I Sin gluten





El plato mas famoso de los restaurantes chinos suele ser el rollito de primavera y el arroz tres delicias, pero como plato principal uno de los mas famosos es el pollo frito al limon, una delicia de plato el cual muchos me preguntan como se hace.
Los ingredientes:

1 huevo M – Egg
1 cda Soja ligtht
2 muslos de pollo deshuesados
Cut chicken thighs
1 cda gengibre – Ginger
1 diente de ajo picado – Minced garlic cloves

100 gr de Maicena (cornstarch)
1 litro de aceite de freir

190 ml (3/4 cup) Agua – water
1 cda Maicena – Cornstarch
1/2 cdta Sal – salt
1 cda Azúcar – Sugar
30 ml zumo de limón – Lemon juice
Ralladura de limón – Zest of lemon
1 cda Miel – Honey

Si quieres que te adapte la receta para otros moldes, o te configure otra receta, ese soporte lo proporciono a traves de la app de android Genioo.

Ojo, no modifiques los ingredientes, no cambies las cantidades, el exito de la receta es solo si sigues la receta paso a paso y respeta cantidades y tiempos…

Para apuntar los ingredientes, pulsa la funcion PAUSA.

Los ingredientes los tienes en el video tanto en gramos, tazas, ingles y en el articulo de la web

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Fuente – Source

Pollo frito al limón I Receta de restaurante chino I Sin gluten

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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