Pollo en Salsa de Mantequilla con Alcaparras / Receta Italiana – Piccata





Receta estilo Italiano del tradicional Pollo Piccata! Es una Milanesa de Pollo con Salsa de Mantequilla, Limon y Alcaparras, muy fácil de preparar y con un sabor riquísimo. Ideal para acampanarlo con puré de Papa o con verduras al horno o al vapor.
Provecho!

Ingredientes para 2 personas:
1 pechuga de Pollo grande
1/2 taza de Harina
2 cucharadas soperas de Mantequilla
1 diente de Ajo (picado)
2 cucharadas soperas de Alcaparras
1/2 taza de vino blanco (seco)
1 Limon (jugo)
1/2 taza de caldo de Pollo
2 cucharadas soperas de Perejil picado
Sal y Pimienta al gusto



Fuente – Source

Pollo en Salsa de Mantequilla con Alcaparras / Receta Italiana – Piccata

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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