Polenta de aji dulce venezolano | Receta de cocina venezolana | Comida fusión italo-venezolana





Esta es una receta de polenta al estilo venezolano, elaborada con harina de maíz precocido y ají dulce venezolano. Digamos que es una receta de cocina fusión italo-venezolana. La receta original es de Sumito Estevez y la idea de hacerla fue de mi amiga Eugenia Adam.

PRODUCTOS:

Ají dulce venezolano

Harina precocida de maíz amarillo de la marca El Dorado

Onoto/Achiote en pasta de la marca Goya

MUSICA: Fresh – Ikson



Fuente – Source

Polenta de aji dulce venezolano | Receta de cocina venezolana | Comida fusión italo-venezolana

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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