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Ingredientes :
1,5 Kg der harina común
500 Gr. de azúcar común
6 yemas de huevo
1 copita de anís ( opcional )
La ralladura de 1 limón
La ralladura de 1 naranja
El zumo de medio limón
El zumo de media naranja
750 Gr de manteca de cerdo
( la almendra es opcional )
1 clara de huevo batida para pintar
horno a 180 ºC. con calor arriba y abajo durante 20 minutos aprox. Cuando las veamos doraditas se sacan del horno y se dejan enfriar antes de manipularlas.
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Fuente – Source
Perrunillas Extremeñas ( Receta de la abuela Pepa )
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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