Bueno les cuento que mi amiga Michelle, que es de Australia, me enseñó a cocinar un postre típico de sus tierras, llamado Pavlolv. Bueno ella me confeso que era originario primero de Nueva Zelanda, pero los australianos se apropiaron la receta y ahora es un postre muy popular entre los “aussies”.
Michelle me guio paso a paso y juntos preparados este manjar ligero y gustoso a la vez (vean nuestro video juntos). Es el perfecto postre porque combina sabores dulces y cítricos y la verdad es como comer un pedazo de nube aireado y con mucho sabor. Y tengo que decir después de que prepare la pavlola, le he copiado la receta a Michelle y ahora la declaro receta latinoamericana! Jejeje
Bueno aquí les dejo la receta de la Pavlova de Michelle
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Pavlova de mi amiga Michelle | Recetas del mundo | La cocina de Tito
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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