Receta de pato confitado con manzana muy exquisita. Para hacerla solo se necesitan 3 ingredientes: pato, sidra y manzanas. Y las especias al gusto. Es un pato confitado que en vez de cocerse en grasa se hace en sidra. Por lo tanto sale bastante ligero. Y el toque de manzana hace que la carne de pato se vuelva aún más fina y deliciosa. Una receta ideal para la comida de Navidad o para la cena de Nochevieja. Si no encuentras pato lo puedes sustituir con pollo.
#pato
#manzanas
#patoconfitado
Ingredientes:
2-3 kg de pato
2-4 manzanas
1 botella de sidra
sal al gusto
pimienta negra al gusto
8-10 granos de pimienta en grano al gusto
1-2 hojas de laurel
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Más información sobre la receta:
Fuente – Source
Pato con manzana – 3 ingredientes. Recetas de carne para Navidad
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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