Patatas Al Horno, Tofu Mexicano, Ensalada De Remolacha, Hummus | Recetas Para Fiestas Familiares





Ingredientes:
Patatas al horno: 1kg patatas, 2-3 dientes de ajo, 2Cdas aceite de girasol, Hojas (perejil, eneldo), Sal, papel de aluminio

Tofu mexicano: 200g Tofu,  1 cebolla morada, 1 diente de ajo , 50ml zumo/jugo de uva morada 100% natural,  2Cdas Levadura nutricional, Aceite de oliva, El pimentón ahumado, Sal

Ensalada de remolacha con queso feta: 3 remolachas cocidas, 1 diente de ajo, 2Cdas zumo/jugo de limón, 80g queso Feta, 2Cdas aceite de oliva, hojas de perejil y semillas de sésamo para decorar

Hummus: 200g garbanzos, 2Cdas salsa Tahini, 4 dientes de ajo, Sal, 80ml zumo/jugo de limón,  aceite de oliva, agua, pimentón rojo para decorar

Para decorar la tabla: corazones de lechuga, tomates, pepinos, apio, rabano blanco o rojo, pimienta, y zanahoria, perejil y aceitunas verdes y negras, aguacate.

Music by:
Nicolai Heidlas – Cartoon
Nicolai Heidlas – Into The Clouds
The Happy Song
JNSN – Favela



Fuente – Source

Patatas Al Horno, Tofu Mexicano, Ensalada De Remolacha, Hummus | Recetas Para Fiestas Familiares

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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