PASTELITOS DE PIZZA VENEZOLANOS (RECETA COMPLETA MUY MARACUCHO) | SCARLETTMIAU





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Los pastelitos de pizza son unos de mis desayunos preferidos, cuando estaba en la universidad me comía 2 con un vaso de refresco (no tiene nada de saludable pero que universitario no come así? jajaja) de verdad me hacer muy feliz poder compartir esta receta con ustedes que me trae recuerdos tan lindos de esa época, aquí los ingredientes:

EQUIVALE A 4 PASTELITOS GRANDES:

– 2 tazas de harina de trigo todo uso
– 1 cucharada de sal
– 2 cucharadas de aceite
– 1 cucharadita de maizina (opcional)
– 1 taza de agua

RELLENO
– 150 GR DE QUESO SEMI HÚMEDO (Cada pastelito lleva aproximadamente 30 gr de queso picado en cuadros o como usted guste)

PARA LA SALSA DE PIZZA:
– 1 taza de pasta de tomate con orégano (el orégano es opcional porque no todas las marcas la tienen incluida)
– 3 tomates grandes
– 1 cebolla grandes
– 1/4 de pimentón
– 5 dientes de ajo grandes
– Una pizca de sal
– 1 pizca de pimienta (opcional).

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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