Pastel de Zucchini o Calabacín sin harina. Receta.





Cómo preparar un Pastel de Zucchini o Calabacín sin harina. Receta sin gluten facil y deliciosa. Para esta sencilla receta de pastel de zucchini (calabacín o zapallito) vas a necesitar:
zucchini -1 kg
huevos – 3 unid
Sal y pimienta a gusto
Crema de leche – 200 ml
Queso mozarella – 250 gr
cebolla – 1
ajo – 2 dientes
almidón de maíz – 2 cucharadas soperas
hojas de albahaca frescas
2 cucharadas de aceite vegetal para enaceitar la fuente
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Pastel de Zucchini o Calabacín sin harina. Receta.

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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