Pastel de Queso estilo Japones(Japanese Cheesecake),SI FUNCIONA LA RECETA!!





Ingredientes:
6 Huevos (en total)
7/8 Leche (Puede ser entera o sin Lactosa)
2 oz de Mantequilla
8 oz de Queso Philadelphia
1/3 Taza de Azucar
1 Cucharada de ralladura de limon
1/2 Cucharada de Sal
3/4 Taza de Harina (para todo uso)
Azucar en polvo (opcional) Para la decoracion
3 Tazas de agua
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6 Claras de huevo
1/2 Cucharada de Cremor tartaro
1/3 Taza de Azucar
1 Cucharada de jugo de limon
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Pastel de Queso estilo Japones(Japanese Cheesecake),SI FUNCIONA LA RECETA!!

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