Pastel Colibri Receta Casera/Ruiseñor/Hummingbird





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Video de esta receta con harina de caja modificada:

Crema de mantequilla dias calurosos:

Medida Molde : 2 de 8″ o 20 cm
Rinde para 20/25 personas
Temperatura: 350F. 180C.
Tiempo Aprox : 30 min a 35 min

Pastel:
16 onzas de piña molida en su jugo de lata
3 tazas de harina /15oz
2 cucharitas de polvo de hornear/baking powder
1 cucharita de bicarbonato de sodio/baking soda
1 cucharita de canela en polvo
1 cucharita de sal
2 tazas de azucar
3 huevos
1 taza de aceite vegetal
4 bananas grandes (2 tazas)
1 y 1/2 taza de nueces picadas y tostadas
1 cucharita de pasta de vainilla o 2 cucharitas si usas liquida
1/2 taza unicamente del jugo de piña que deberas exprimir de la piña de lata.

Crema De Queso Crema:
2 y 1/2 barras de mantequilla sin sal /283g
5 tazas de azucar en polvo/glass/20 oz
1 cucharita de pasta de vainilla o 2 y 1/2 cucharita si usas liquido
1/2 cucharita de sal
1 libra de queso crema /16 oz
Nueces ocionales para decorar.



Fuente – Source

Pastel Colibri Receta Casera/Ruiseñor/Hummingbird

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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