Pastel casero − ¡Receta fácil e increíblemente deliciosa! | Gustoso. TV





Pastel casero − ¡Receta fácil e increíblemente deliciosa! | Gustoso. TV

Ingredientes:
Para la masa:
450 gr de harina
50 gr de mantequilla
170 ml de leche + 3 cucharadas de leche para untar
5 gr de levadura seca
Una pizca de sal
90 gr de azúcar
1 huevo
30 ml de aceite de oliva
3 cucharadas de agua caliente
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ cucharadita de canela molida

Para la crema:
330 ml de leche
2 yemas de huevo
45 gr de azúcar
15 gr de almidón de maíz

Para la decoración:
30 gr de copos de almendra
1 cucharada de azúcar glas

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