Pan de telera relleno | Desayuno para iniciar el año | Receta con bacon | I Am Breakfast





WOW! Ya inicia un año nuevo, cuantas emociones y lo mejor es que estamos rodeados de seres queridos. Luego de las fiestas, cuando te levantes… ¿Qué tal si preparas un rico Pan de Telera Relleno?

En mi familia siempre queda pan, me han enseñado a reciclar y a no dejar dañar los alimentos. Por eso quise buscar una manera creativa y diferente de utilizar este pan que tiene tanto sabor, además, como en las festividades hay tanta gente en la casa mejor hacer una receta fácil y deliciosa.

Ingredientes:

Un pan de telera.
1/4 de jamón (Utilicé el de cerdo cocido de la marca El Pozo).
1/4 de bacon.
1/2 de libra de queso (utilicé el Vincent Holandés).
Cebollín picado.
Sal al gusto (Aunque, como ya los ingredientes aportan mucha sal y sabor, yo decidí no agregarle más).

Preparación:

Hacer 6 ranuras al pan, con una buena separación entre cada una para luego poder cortar.

Después, colocar el jamón y/o el bacon en cada cavidad, decidí hacer tres con jamón y 3 con bacon. La idea es cubrirlo para que el huevo no pase hacia el pan. Ahora vierte los huevos en cada cavidad.

Pre-calienta el horno a 180 grados celsius. Entrar la bandeja al horno y dejar cocer por 15 minutos.

Revisar la consistencia de los huevos y dependiendo como te gusten, decides si lo dejas más tiempo. Colocar el queso de tu preferencia por encima de cada cavidad. Dejar por 5 minutos en el horno o hasta que esté bien derretido.

Sacar del horno, cortar en seis pedazos, disfrutar y compartir con la familia. Felices fiestas…

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Pan de telera relleno | Desayuno para iniciar el año | Receta con bacon | I Am Breakfast

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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