PAN DE BANANO VEGANO | RECETA SALUDABLE





Hola! Feliz viernes 🙂 Espero que les guste esta receta!
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♡ RECETA
Ingredientes:
– 1 taza y 1/2 de harina integral
– 1 taza y 1/2 de harina de almendras
– 1 taza de avena en hojuelas
– 3 bananas maduras (1 y 1/2 taza molida)
– 1 cucharada de linaza molida
– 3 cucharadas de agua
– 1/2 taza de azúcar de coco
– 1/4 taza de mantequilla de almendras
– 1 taza de leche de almendras
– 3 cucharadas de miel de maple
– 3 cucharadas de aceite de coco
– 1 cucharadita de vainilla
– 1 cucharadita de polvo para hornear
– una pizca de sal
.
Paso a paso:
1. Coloca la linaza con el agua y dejar reposar 5 minutos hasta que se vuelva gelatinoso.
2. Moler las bananas y añadir el azúcar de coco, miel de maple, mantequilla de almendras, leche de almendras, vainilla y linaza con agua y mezclar bien.
3. Agregar la harina de almendras, la harina integral cernida, polvo para hornear y sal y mezclar.
4. Colocar mezcla en un molde con papel encerado y al horno a 180C por 35-40 min (recuerda precalentar el horno)
5. Dejar que se enfríe antes de partir🙌🏼

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PAN DE BANANO VEGANO | RECETA SALUDABLE

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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