PAN BRIOCHE DE MOLDE / LA MEJOR RECETA! Silvana Cocina ❤





Exquisito #PanBrioche fácil, rendidor y familiar! #receta #delicius
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INGREDIENTES MOLDE RECTANGULAR 1.5 KILOS:
Puedes hacer diferentes formas de pan con esta masa.

500 grms de harina sin polvos de hornear
4 huevos
150 grms de mantequilla sin sal
1/4 cdta sal
20 grms levadura fresca o 10 grms levadura seca
50-60 ml de leche ( puede que necesites un poquito más de leche depende de la harina, a veces puede necesitar más liquido)
1 cda sopera de miel
70 grms o casi 1/4 taza de azúcar ( si lo quieres salado, puedes omitir el azúcar y aumentar a 1 cdta de sal)
huevo batido para pincelar
horno precalentado 160-165º 25-35 mnts aprox. según sea tu horno.

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SILVANA V. SABATER
CASILLA Nº381
SALINAS 1392
SAN FELIPE
V REGIÓN
CHILE

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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