Nunca probé algo igual, 🇪🇨 la FANESCA 🇪🇨 , una receta ecuatoriana (cocina de Ecuador)





En este nuevo vídeo comparto con vosotros, mi experiencia en el showcooking de la fanesca quiteña, que tuvo lugar en una librería gastronómica y escuela de cocina, A punto, en Madrid.
La fanesca es una receta ecuatoriana única, con mucha historia, y con un sabor muy distinto a lo que podemos probar en España, es especial y riquísima.
La comida de Ecuador es una gran desconocida y, poco a poco, estoy descubriéndola y compartiendo estos eventos con vosotros, para que también la conozcáis, y la podáis disfrutar. Si algo es bueno, cuando se comparte, lo es mucho más.
¡Un saludo a amantes de la buena comida!

Contacto chef Miguel Xavier Monar:
monarmx@gmail.com
@chefmonar
🍽 Datos de la librería gastronómica:
📍 Ubicación: Calle Hortaleza 64, Madrid
☎ Teléfono: 917 021 041

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Nunca probé algo igual, 🇪🇨 la FANESCA 🇪🇨 , una receta ecuatoriana (cocina de Ecuador)

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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