No podrás resistirte a estos huesillos extremeños😋RECETA TRADICIONAL





#juliaysusrecetas
La receta escrita te la dejo en este enlace:
El Día de Todos los Santos, se celebra en España el día 1 de Noviembre, es la fiesta cristiana, elegida para honrar a nuestros santos y a continuación, el día 2 para honrar a nuestros difuntos.

Es un día festivo en todo el país y se suele pasar junto a la familia. Lo más tradicional es comprar flores y llevarlas a las tumbas para adornarlas.
Pero como en todas las festividades , además del sentido religioso , esta fiesta tienes una parte muy popular, como es la gastronomía, es el momento ideal para comer los típicos dulces, como son los buñuelos de viento, roscos fritos, panellets…
O por ejemplo estos Huesillos extremeños, un dulce típico de Extremadura que se suele comer en un día como hoy. Es una receta muy antigua, cuya masa recuerda a la de los roscos fritos, pero en forma de cilindro de unos 12-15 cm, con forma de huesillo y que al freírla se abre ligeramente y queda con forma de hueso.

A ver si os gustan. ¡Feliz día de Todos los Santos!

Ingredientes:

– 500g de harina común

– 125g de azúcar

– 2 huevos M

– 100ml de aceite de oliva

– 100 ml de leche entera

– ralladura de 1 limón

– 1 cucharadita de anís en grano

– 8g de levadura en polvo

– la piel de 1 limón

– la piel de 1 naranja

– aceite de girasol para freír

– azúcar para rebozar
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No podrás resistirte a estos huesillos extremeños😋RECETA TRADICIONAL

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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