MUFFINS SALUDABLES MARMOLADAS 🧁 Vídeo Receta





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Aquí tenéis una receta ideal, de nuestros básicos! Quedan buenísimas súper esponjosas, muy vistosas y ¡fáciles de hacer! Son perfectas para desayunar o merendar 🧁☕ ¿alguien se apunta a prepararlas?👩🏼‍🍳
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Vamos con la #Receta (para 6 muffins🧁):
🔹2 huevos camperos
🔹Leche de tu preferencia:70ml
🔹Yogur griego sin azúcar(Mercadona):170g
🔹Harina de avena sabor dinosaurio(@protella): 100g(#sustituible por harina de avena neutra con edulcorantes)
🔹Harina de arroz (Mercadona):20g #sustituible por harina de almendra o más avena.
🔹Cacao desgrasado(Mercadona) :7g
🔹Chocolate 85%(Mercadona):3 onzas
🔹Stevia al gusto
🔹Aroma de vainilla(Mercadona)
🔹Levadura química: 7g
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Macros 1🧁:
-16,9g Carbohidratos
-6,9g Proteínas
-8,4g Grasas
〽️Kcal totales (1/6): 175kcal
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➰Procedimiento:
1°En un bowl echamos los ingredientes líquidos y mezclamos:los huevos, la leche, el yogur, el edulcorante y el aroma de vainilla.
2°Por otro lado, pesamos las harinas y la levadura y lo echamos al bowl tamizadas.Integramos.
3°Dividimos la masa en 2 partes iguales en distintos bowls. A uno de ellos le añadimos los 7g de cacao desgrasado. Al otro bowl le añadimos las onzas de chocolate picadas (hechas trocitos).
4° Engrasamos los moldes de muffins con aceite de coco y vamos alternando: una cucharada de mezcla neutra, una cucharada encima de mezcla de chocolate, otra de mezcla neutra y la última de chocolate. Al horno a 180° 20 min (controlad que cada horno es un mundo. Pinchad siempre para ver si están hechas). ¡Y listas! 🧁
Ya solo queda acompañarlas con un buen café y disfrutar de esta delicia chocolateada🍫🤤
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MUFFINS SALUDABLES MARMOLADAS 🧁 Vídeo Receta

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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