MOUSSE DE GALLETA OREO | RECETA FÁCIL Y RÁPIDA





Hola amigos, espero que se encuentren super bien, la verdad los eh extrañado mucho pero como saben el trabajo no me ha permitido estar mucho tiempo con ustedes, de cualquier manera espero regresar pronto y más seguido.

Les enlisto la lista de los ingredientes a utilizar:

* 1 Barra de Mantequilla sin sal (90gr)
* 5 paquetes de galleta oreo
* 500ml de crema para batir
* 100ml de agua
* 50gr de azúcar
* 2 y 1/2 cucharadas cafeteras de grenetina sin sabor (tbs)
* Vainilla al gusto

NOTAS IMPORTANTES:
* Esta receta es para un molde que utilicé es de 24cm de diámetro
* Puedes usar tu batidora de mano sin problema para todos los procesos

IMPORTANTE
La grenetina caliente se cuaja al contacto con el frío… es por esto que es MUY IMPORTANTE que temperes la grenetina agregándole las 2 cucharadas de crema, para igualar un poco las temperaturas… si no lo haces así TE QUEDARÁN PEDAZOS DE GRENETINA NATURAL EN LA MEZCLA y eso no sabe nada bien.

Recuerda que cualquier duda que tengas puedes dejármela en los comentarios y con mucho gusto te responderé.

Nos vemos muy pronto, recuerda que mi nombre es Adrián y soy de la Escuela de Repostería… Nos vemos la siguiente semana con otro video más.



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MOUSSE DE GALLETA OREO | RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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