MONA DE PASCUA CASERA / RECETA PASO A PASO





Es tiempo de disfrutar de una MONA DE CHOCOLATE! esta va dedicada a mi sobrino que tanto le gusta!

Espero vuestros comentarios mega positivos como siempre y que me enviéis vuestras recetas.
#monadechocolate #monadepascua #monacasera

INGREDIENTES:

PARA EL BIZCOCHO
– 250 GR. HARINA
– 3 HUEVOS
– 200 ML. DE NATA PARA MONTAR
– 200 GR. DE AZÚCAR
– 1 SOBRE DE LEVADURA
– MANTEQUILLA PARA AL MOLDE

GANACHE DE CHOCOLATE NEGRO
– 400 GR. CHOCOLATE NEGRO
– 400 ML. NATA PARA MONTAR

GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO
-250 GR. CHOCOLATE BLANCO
-250 ML. NATA PARA MONTAR

PARA LA DECORACIÓN
– 100 GR. DE ALMENDRAS PICADAS
– CHOCOLATE BLANCO
– HUEVOS DE PASCUA
– PLUMAS DE COLORES Y POLLITO

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– Rollo de carne:

– Galleta de mantequilla:

– Crepes salados:

– Muffins de espinacas:

– Coca de San Juan:

– Ensaladas de verano:

-Granizado de Mojito:

– Rollo de pechuga con hojaldre:

– Bizcocho de chocolate con OREO:

– Bizcocho de nata con chips de chocolate y crocanti de nueces y almendras:

– Pastel de verano:

– Muslitos de pollo con miel y mostaza:

– Barritas energéticas:

– Pan de ajo:

– Crepes salados y saludables:

– Quiche de bacon y queso:

– Bizcochitos de leche condensada:

– Panellets:

– Pan de muerto:

– Especial Halloween:

– Pizza carnívora GOURMET DOS PISOS:

– Galletas de Jengibre:

– Dos tipos de queso crema:

– 4 tipos de canapés:

– Mantecados de limón:

– Rollo de patata con salmón y marisco:

– Panettone con chocolate y naranja:

– Cabeza de lomo rellena:

– Tarta de turrón:

– Hamburguesas de pollo y verduras:

– Tortilla de espinacas:

– Trufas de chocolate blanco y coco:

– Bizcocho integral con chips de chocolate negro y nueces:

– Tarta de patata y gambas:

– Corazones de hojaldre relleno

– Focaccia con aceitunas y cebolla:

– Calçots y salsa Romescu:

– Buñuelos de bacalao:

– Roscos de anís:

– Torrijas:

– Esqueixada de bacalao:

– Potaje de garbanzos:

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BESITOS!!



Fuente – Source

MONA DE PASCUA CASERA / RECETA PASO A PASO

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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