Momias con Sudario – Recetas Halloween





Momias con Sudario – Recetas Halloween

Dificultad: Fácil | Raciones: 10 | Tiempo de Preparación: 40 Minutos | 267 Kcal.

Ingredientes:

– 275 g de masa de hojaldre Belbake
– 3 salchichas tipo Viena Dulano (150 g)
– 2 salchichas tipo Bratwurst Dulano (100 g)
– 3 cucharaditas de mostaza
– 60 g de mayonesa Kania
– 100 g de nata Milbona
– Cúrcuma molida al gusto
– 1 pizca de curry Kania
– Pimienta Kania
– Sal
– 1 pizca de azúcar

Elaboración:

1-.Desenrollamos la masa de hojaldre y la cortamos en 10 tiras de unos 3 cm aproximadamente.

2-. Después, partimos las salchichas por la mitad y las enrollamos con la masa de hojaldre. Hazlo superponiendo los bordes del hojaldre y dejando que la salchicha sobresalga una pizca por uno de los extremos como si fuera la cabeza.

3-. A continuación, cubrimos una bandeja de horno con papel de hornear y colocamos las salchichas ya enrolladas con el hojaldre.

4-. Antes de introducir en el horno, pintamos el hojaldre con un poco de agua.

5-. Con el horno ya precalentado, introducimos la bandeja con las salchichas y horneamos a 200 grados durante 20 – 25 minutos.

6-.Mezclamos la nata, la mayonesa y dos cucharaditas de mostaza.

7-. Condimentamos con un poco de curry, sal, pimienta y una pizca de azúcar y finalmente, añadimos cúrcuma hasta que la salsa adquiera un color amarillo intenso.

8-. Cuando las momias ya estén listas, las dejamos enfriar un poco y con un palillo de madera ponemos unas gotas de mostaza para hacer los ojos.

Las servimos con la salsa y ya tenemos listas nuestras sabrosas momias con sudario al horno.

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