Molotof (Egg White Pudding) | Portuguese Dessert | Recipe | Receita | Receta





Hi Guys,
This recipe is in English, Portuguese and Spanish:

Molotof:
8 Egg Whites / Claras
240gr of Sugar (1 cup) / Açucar / Azucar
Caramel / Caramelo

Method:
Add a Bain-Marie in the oven while you make the mixture, in 180 degrees. (Celsius).
Beat the Egg whites till they are fluffy.
Add the sugar and beat until a firm meringue.
Add the caramel to the Mold.
Add the meringue in 2 parts: 1 part, take the air bubbles out and then top up with the rest of the meringue.
Add to the oven to cook 8 minutes and then turn off the oven, and WITHOUT open the door of the oven, let the Molotof stay inside for 30 minutes.
After 30 minutes, take the Molotof whilst is hot on to a dish.
Enjoy!

Metodo:
Colocar o recipiente para cozinhar em banho-maria no forno a 180 graus, enquanto se faz o preparado.
Bater as claras ate estarem fofinhas.
Adicionar o acucar e bater ate obter um mergengue consistente.
Adicionar o caramelo na forma, revestindo todos os lados.
Adicionar o merengue em 2 partes: uma primeira parte e depois retirar o ar, e depois o resto do merengue.
Colocar no forno a 180 graus por 8 minutos, depois desligar o forno, e SEM ABRIR a porta do forno, deixar o Molotof la dentro por 30 minutos.
Retirar do forno apos os 30 minutos, e colocar num prato.
Bom proveito!

Metodo:
Poner un recipiente para el banho-maria en el horno a 180 grados, enquanto se hace el preparado.
Bater las claras hasta estaren hechas.
Añadir el azucar e bater hasta que se quede un merengue encorpado.
Añadir el caramelo a la forma, en todos los lados.
Añadir el merengue en dos partes: 1 parte y despues quitar el aire y despues la segunda parte.
Colocar en el horno a 180 grados por 8 minutos, despues apagar el horno y SIN ABRIR la puerta del horno, dejar el Molotof adentro por 30 minutos.
Despues de los 30 minutos, sacar el Molotof del horno y ponerlo aun caliente, en un plato para servir.
Disfruten!

Show me your cooking on social media tagging me: @AleLifeOfficial and using the #AlejandrasKitchen

My Mixer is from VonChef:

See you next time!

——————————–

ABOUT Alejandra’s Life
Alejandra’s Life is not your normal Lifestyle Blog.
Between gadgets and books, recipes and fashion tips, Beauty and Accessories, travelling and watching beautiful things out there.
I try my best to show the cool things in the world.
Alejandra’s Life – My World, My Lifestyle.

My Opinion is Honest and Unbiased.

———————————

BLOG: www.AlejandrasLife.com
Twitter: @alelifeofficial
Instagram: @alelifeofficial
Facebook: AleLifeOfficial
Pinterest: alelifeofficial
SnapChat: AleLifeOfficial
Youtube Alejandras Kitchen:
Youtube AlejandrasLife:

——————————–
MUSIC:
Youtube Audio Library

——————————–
YOUTUBE LINK:

——————————–
KEYWORDS:
Molotof portugues
Receita de Molotof
Receta de Molotof de caramelo
caramelo



Fuente – Source

Molotof (Egg White Pudding) | Portuguese Dessert | Recipe | Receita | Receta

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


Contenido relacionado:
Publicado en Recetas y etiquetado , , , , , , , , , .

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *