Mejor receta – escabeche de berenjena – recetas con berenjena





Receta de berenjena a la escabeche es muy fácil y puede hacer cualquier principiante en la cocina. Se puede comer como entrada, aperitivo, con bruschettas o acompañado con carnes.

Comentan si les gustaría ver mas recetas con berenjenas.

Los ingredientes de esta escabeche de berenjena:
2 berenjenas medianas
3 dientes de ajo
Perejil
Sal, azúcar morena ( puede ser blanca ), ají molido
Vinagre blanca
Aceite de girasol ( no de oliva, ya que tiene diferente gusto ).
Los ingredientes como: sal, azúcar y ají se ponen a gusto de cada uno.

Aca esta el plato de ossobuco que se come rico con la berenjena a la escabeche –



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Mejor receta – escabeche de berenjena – recetas con berenjena

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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