Mayonesa de Pepino – receta muy fácil





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Mayonesa de Pepino
Ingredientes
• 2 huevos
• 1 diente de ajo
• 1/2 limón
• 1 cucharada de sal
• 1 manojo de Pepinos Picada Neuland
• 1 taza de Aceite de Oliva Borges Clásico
En un licuadora poner los huevos, diente de ajo sin el centro, jugo de 1/2 limón, sal, pepinos y licuar. De a poco ir agregando el aceite hasta que tenga la consistencia espesa. Poner en un frasco y usar con las comidas que más te gustan. Conservar en la heladera por un mes. ¡Buen provecho!
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Mayonesa de Pepino – receta muy fácil

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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