Magdalenas Veganas de Zanahoria | Receta de Cocina en Familia





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Ingredientes:
– 325 gramos de harina + 50 gramos que le añado luego
– 150 gramos de azúcar moreno
– 325 gramos de zanahoria rallada
– 325 ml de bebida de soja
– 110 ml de aceite de oliva suave 0,4º
– la ralladura de una naranja pequeña
– 1 cucharadita de canela molida
– 1 sobre de 16 gramos de levadura en polvo

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