Los Roscos de la abuela. Roscos para Semana Santa y Navidad. Receta de Roscos de vino de Málaga



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Mi abuela Antonia, malagueña de pura cepa y conocida en la familia como la “abuela de Palma”, donde pasó casi la mitad de su vida, hacía los mejores roscos de vino que nunca he probado.
Como homenaje, hemos rescatado la receta y los hacemos a su salud.
Un beso abuelita

Ingredientes
Para la masa:
– 1 Kg de harina de trigo ( harina de repostería)
– 500 mL aceite de oliva
– 250 mL vino dulce
– 20 gramos anís en grano

Para el almíbar:
– 1 vaso de agua
– 3 cucharadas grandes de azúcar
– 1 cucharadita de anís en grano ( matalauva)

Para el rebozado:
– Azúcar
– Una pizca de canela en polvo

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Fuente – Source

Los Roscos de la abuela. Roscos para Semana Santa y Navidad. Receta de Roscos de vino de Málaga

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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