Lomo Relleno al Horno ¡La receta que triunfa en navidad!





Cómo hacer Lomo Relleno al Horno.

Aprende como cortar, rellenar y atar el lomo para hacerlo relleno ¡Y tener un resultado espectacular! Con un sencillo paso a paso y todos los trucos que yo utilizo.

INGREDIENTES

– 700 – 800 g. de Lomo de Cerdo
– 6 Lonchas de Bacon
– Aceitunas Negras y Verdes
– 3 Huevos Cocidos
– 10 Patatas Pequeñas
– 50 ml. de Coñac
– 200 ml. de Caldo de Pollo
– Tomillo
-Pimienta negra
– Aceite de Oliva VE
-Sal

Aquí tienes la TABLA DE CONVERSIONES para poder pasar las medidas a tazas, cambiar tipos de gelatina,…

Anímate a prepararlas y, si las haces, déjame un comentario ¡Me hace muchísima ilusión!

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Lomo Relleno al Horno ¡La receta que triunfa en navidad!

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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