LASAÑA DE BERENJENA-RECETA SALUDABLE



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Bienvenidos, feliz miércoles

Y porque me lo pidieron mucho, acá va está delicia de receta 😍

Lasaña de berenjena.
🍆corta en rodajas 2 berenjenas, rocia con sal para desamargarlas, a los 10 min enjuagalas.
🍆lleva al horno poniéndole aceite de oliva por 15 min a 190 grados.
🍆cocina 500 gramos de carne picada de ternera, 4 hojas de albahaca fresca en trozos, cebolla en polvo y orégano, agrega 1 Y 1/2 tazas de puré de tomate y sal y pimienta al gusto.
🍆ahora mezcla 300 gramos de ricotta, 70 gramos de queso parmesano rallado y 1 huevo (si deseas agrega un poco de sal).
🍆arma tus capas de lasaña con la carne, la berenjena y el queso y termina con otra capa de parmesano.
🍆lleva nuevamente al horno para que dore.
Disfruta está delicia!!! !

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Fuente – Source

LASAÑA DE BERENJENA-RECETA SALUDABLE

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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