Las recetas de Pasta Garofalo y Niko Romito: Mayonesa ligera





En esta sección encontrarás diversos tipos de salsas para acompañar tus platos, desde los entrantes hasta los segundos. Recetas tradicionales aligeradas, modernas y rápidas para que tus platos sean únicos y sabrosos. Probémoslo juntos

Introducimos los ingredientes en el vaso mezclador de la batidora de brazo y batimos manteniendo la cuchilla en el fondo del vaso.

Ingredientes para 4 personas :
50 g de claras de huevo
100 g de aceite de girasol
7 g de vinagre de vino blanco
2,5 g de sal
7 g de vinagre de manzana

Unforketable es un proyecto de Niko Romito y Pasta Garofalo.

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Las recetas de Pasta Garofalo y Niko Romito: Mayonesa ligera

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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