Las Recetas de Coco: Cocinamos una Saltimbocca a la Romana con las Papas más crocantes





Coco nos enseña a preparar una Saltimbocca a la Romana con las Papas más crocantes. Para preparar esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

4 x 150 gr de bifes de lomo o cuadril o pechuga de pollo.
8 a 10 hojas frescas de salvia.
8 fetas de buen prosciutto o jamón crudo finito.
2 cucharadas manteca.
Olive oil.
1 medida de marsala.
1 limon.

Aparte:
Papas blancas medianas a chicas.
Semolin
Aceite de oliva, s y p.

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Las Recetas de Coco: Cocinamos una Saltimbocca a la Romana con las Papas más crocantes

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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