Las galletas de nueces son las más deliciosas – las mejores 2 recetas. | Gustoso. TV
Ingredientes:
galletas simples 150 gr
café soluble 30 ml
Para la base de bizcocho:
harina 100 gr
nueces tostadas 350 gr
claras de huevo 7 unidades
azúcar 70 gr
nuez triturada 100 gr
sal 5 gr
polvo para hornear 5 gr
Para la crema:
chocolate con leche 150 gr
nata líquida de 33% materia grasa 100 ml
azúcar 120 gr
yemas 7 unidades
agua 30 ml
nata líquida de 33% materia gras 350 ml
gelatina 10 gr
agua 20 ml
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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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