La Receta de la Ambrosia paso a paso



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Receta para 18 Ambrosias de 110 gr.
INGREDIENTES (gr./ml.)
HARINA TODO USO 925 gr.
LECHE 275 ml
LEVADURA INSTANTANEA 14gr. (Lev. Seca 21 gr. / Lev. Fresca 42 gr.)
SAL 10 gr
HUEVOS (4 unidades ) 200 gr
ACEITE VEGETAL 100 gr
AZUCAR 220 gr
ESENCIA DE NARANJA 10 gr
FRUTAS CONFITADAS / CHOCOLATE EN TROZOS 250 gr
TOTAL MASA 2 Kilos aproximadamente
* En Norte America y Europa agregar 5% – 10% leche adicional: 75 ml

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Fuente – Source

La Receta de la Ambrosia paso a paso

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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