La masa ni siquiera la toco con las manos. Receta de exquisitas tortillas de harina





Tortillas de trigo muy fáciles y deliciosas. Es una receta ideal para todas aquellas personas que no tienen mucha amistad con las masas pero si les gusta comer unas buenas tortillas. Se hacen con ingredientes muy económicos, que normalmente tenemos en nuestras casas. Estas tortillas pueden ser o bien la comida única o como alternativa al pan. Si por ejemplo les pones por encima alguna loncha de algo que te guste, seguramente que vas a disfrutar muchísimo ya que son muy ricas.
También sirven para acompañar sopas o estofados… vamos, son multifacéticas.

Ingredientes:

400 g de harina de trigo
2 huevos
500 g de cebolla
100 ml de mantequilla derretida o aceite
7 g de levadura seca de panadero
1 cdta. de sal
1 generosa pizca de comino
125 ml de agua templada

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La masa ni siquiera la toco con las manos. Receta de exquisitas tortillas de harina

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Un saludo cocineros !!


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