KEBAB DE CARNE HORNEADO receta Arabe, deliciosa y muy fácil





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Un plato de carne súper fácil y con los aromas y sabores de la comida árabe que es sumamente deliciosa, no se pierda esta receta.
Ingredientes:
500gr de carne molida
1 cucharada de pasta de Tomate
1 cucharada e mantequilla
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita de pimienta jamaica
1/2 cucharadita de pimienta negra
Papas necesarias para llenar el fondo de la bandeja
Tomates necesarios para cubrir la carne en la bandeja
En un bol colocamos la carne le agregamos todos los ingredientes y la amasamos bien hasta que queden todos los ingredientes bien integrados en la carne.
Ingredientes para el caldo:
1 taza de agua
1 chorro de aceite de oliva
1 cucharada colmada de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta jamaica
Mezclamos todo para hacer el caldo
Preparación del caldo:
Juntamos todos los ingredientes en un frasco tapamos, batimos bien y reservamos.
Preparación del Plato:
En una bandeja de horno colocamos las papas semi fritas (es con la intención de sellarlas para que se mantengan enteras y queden tiernas)
Hacemos bolas con la carne que quepan en la palma de la mano y hacemos circulos con 1 centimetro mas o menos de espesor como si fueran hamburguesas y colocamos sobre las papas.
Colocamos rodajas de tomate gruesas sobre la carne, luego regamos con el caldo que preparamos.
LLevamos al horno durante mas o menos 30 minutos a 250ºc cuidando de que no se seque
retiramos de horno, servimos y rociamos con perejil picadito.
Buen provecho.
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• Track Info:
Title: A WAY FOR ME
Artist: Nicolai Heidlas
Genre: Pop
Mood: Happy
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A WAY FOR ME by Nicolai Heidlas Music
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KEBAB DE CARNE HORNEADO receta Arabe, deliciosa y muy fácil

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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