En un nuevo capítulo de “La receta de tu vida” Mariana Asan visita a uno de los chefs más detacados de la Argentina. Javier Rodriguez, santiagueño, pero cordobés por adopción, es abogado, chef y consultor gastronómico. Es el creador de El Papagayo, uno de los restoranes más exclusivos del país, y con una particularidad arquitectónica. Tiene 4 metros de frente, lo que lo convierte en uno de los más estrechos de América Latina. Sus platos fueron elegidos por artistas como Joan Manuel Serrat y Joaquín Sabina, también cocinó en el G20 y el presidente Macri y su mujer lo buscaron cuando visitaron Córdoba. En esta oportunidad, abrió su intimidad y le contó a Mariana, de dónde nace su vocación por la cocina y cuál es la receta de su vida.
Fuente – Source
Javier Rodriguez en "La receta de tu vida"
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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