HUMMUS – Recetas Veganas / Vegan Recipes





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Te sorprenderá lo saludable que es este platillo.
Este hummus está lleno de fibra, proteínas y vitaminas.
Saludable pero Rico a la vez.

Ingredientes:
– 2 tz Garbanzos cocidos
– 1/2 diente de Ajo
– 2 cdas Salsa Tahini (Receta en Facebook)
– 1/2 cdita Comino molido o en polvo
– Jugo de Medio Limón
– Sal al gusto
– Agua necesaria

Pasos:
– En un Procesador de alimentos o licuadora, poner Garbanzos, Ajo, Salsa Tahini, Comino y Jugo de Limón.
– Mientras se licua/procesa, agregar agua poco a poco hasta conseguir la consistencia del guacamole.
– Ajustar sazón con sal.
– Servir con cilantro, paprika/pimentón o pedazos de pimiento encima.
– Comer con pan pita, o con cualquier pan vegano de tu preferencia.

Que lo disfruten!!

Procesador Oster en el video (México):
Oster Food Processor (US):

———-English Version———————————————————

You will be surprised of how healthy this dish is.
This HUMMUS is full of Fiber, Protein and Vitamins.
Healthy and delicious at the same time.

Ingredients:
– 2 cups Chickpeas – cooked
– 1/2 cloves of Garlic
– 2 tbsp Tahini sauce
– 1/2 tsp Cumin powder
– Juice of 1/2 Lime
– Salt as per taste
– Water

Directions:
– In a food processor/blender put Chickpeas, Garlic, Tahini sauce, Cumin and Lime juice.
– While blending, add water until getting a like ‘guacamole’ consistency.
– Adjust seasoning with salt.
– Serve with coriander, paprika o pieces of bell pepper on top.
– Eat with Pita bread or any other vegan bread that you like.

Enjoy!!

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Playlist de Recetas en Español:

Recipes Playlist – English:

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Fuente – Source

HUMMUS – Recetas Veganas / Vegan Recipes

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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